Similar a la Schäfflertanz, Tradicionalmente, cada año se escenifica, por lo que es Viktualienmarkt de los Cerveceros una tradición continua desde la Edad Media. En la Edad Media tenían su propia fiesta cada gremio, Los cerveceros tienen esta, por lo menos aquí en Munich, hoy en día en honor de la ciudad de cerveza gehalten.Die famosa de Alemania celebra sus fábricas de cerveza por lo que y sus deliciosas recetas.

Auf dem Viktualienmarkt bekräftigen die Brauer das bayerische Reinheitsgebot, an welches sie sich auch in Zukunft halten wollen. Die bayerischen Biere sollen nur aus Gerste, Hopfen und Wasser bestehen. Geehrt werden die besten Nachwuchsbrauer der Jahrgänge 2011 y 2012. Sie werden mit einer Ferula freigeschlagen und erhalten eine Silbermedaille, sowie einen eigens angefertigten Braukrug.

Nebenher präsentieren sich die Münchner Brauereien von ihrer besten Seite, natürlich kann man auch ein Glas des herrlichen Bieres trinken. Freibier gibt es jedenfalls.

23.6.2012, Viktualienmarkt