Cómo inventar nuevas, Alimentos sin precedentes, si usted ya está mejor? Este número está dedicado a la película Gereon Wetzel "El Bulli". El Bulli, un restaurante en su mejor momento con tres estrellas Ferran Adrià cocinero en la cocina no puede ser juzgada por los estándares normales. Esto nunca antes vistos se vanguardistas cocina y reserva solicitudes a millones. El local de "El Taller", pero, probado el Adrià, kreiren a nuevos platos. Este difícil proceso de Gereon Wetzel hábilmente capturado en imágenes. Nada puede ser copiado, TODO, lo que se cuece, deben ser nuevos. Y luego, ALGÚN DÍA, lo que realmente ocurrió. El momento del descubrimiento se produjo.

Documentación meticulosa, que, sin un montón de hablar o entrevistas clásicas gestiona.