Simile al Schäfflertanz, l'anno tradizionalmente ogni viene rievocata, è così Viktualienmarkt dei birrai una tradizione costante fin dal Medioevo. Nel Medioevo ebbero il loro giorno di festa proprio di ogni gilda, I produttori hanno questa, almeno qui a Monaco di Baviera, oggi in città onore della birra gehalten.Die famosa della Germania festeggia i suoi birrifici così e le loro gustose ricette.

Al Viktualienmarkt i birrai riaffermano la legge bavarese sulla purezza, a cui vogliono attenersi in futuro. Le birre bavaresi dovrebbero essere fatte solo con l'orzo, Luppolo e acqua sono costituiti. Vengono premiati i migliori giovani birrai dell'anno 2011 e 2012. Verrai liberato con una Ferula e riceverai una medaglia d'argento, così come una tazza da birra appositamente realizzata.

Allo stesso tempo i birrifici di Monaco si presentano dal loro lato migliore, Naturalmente potete anche bere un bicchiere della meravigliosa birra. In ogni caso la birra è gratis.

23.6.2012, Viktualienmarkt